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Biscoitinhos de Beltane

Pra comemorar Beltane, eu e o Igor metemos a mão na massa pra preparar nossos biscoitinhos amanteigados!

Receita simples, fácil, bem barbadinha e sem mistério, e permite que a gente deixe o piá meter a mão na massa e passar toda a energia maravilhosa que só as crianças têm pra o biscoitinho :)

Ingredientes:

- 500g de farinha de trigo
- 300g de manteiga sem sal (lembre-se, são AMANTEIGADOS, não margarinados!)
-  125g de açúcar
- Confeitinhos (tipo Mini-MM’s) e uma barra de chocolate meio amargo para decorar.

Preparo: Olha que difícil: junta tudo numa bacia, amassa até ficar desgrudando da mão. Pode ser que precise de mais um pouco de farinha, não tema colocar mais umas 100g. No fear.
Aquece o forno pelos 200°, forra umas duas ou três formas com papel manteiga (fica mais fácil tirar o biscoito sem quebrar)… E vai pra luta, bolinha na mão, ou se tu tiver forminhas legais, pode mandar ver nas formas.
Cada fornada vai levar uns 10 minutinhos pra ficar prontos se os biscoitos forem pequenos, mas não conte tempo.
Olhe pro biscoito. Ficou douradinho nas bordas, tira.

Derreta meia barra do chocolate com uma colher de chá de manteiga, (mas derreta MESMO, se ficar pedacinho, tranca na hora de decorar) e se tu não tem aqueles sacos de colocar meleca dentro e decorar coisas, vale um saco daqueles de freezer, mais grossinhos, que geralmente vem com zip de fechar. Agora é furar bem pequenininho na ponta e mandar ver na criatividade :D

E SALUT BELTANE!!!

Biscoitinhos de Beltane

pedacitos de férias

Mateando no final da tarde.

Igor brincando na rua com o Guilherme (guerrinha de bolinhas e cinamomos).

Cabelo novo!

Hora da dinda Cibele estudar, e brigar com as toalhas por um lugar à lareira!

Paisagem dos pampas.

Na comemoração do Dia das Avós, a neta da dona Zilda e o bisneto!

Acho que vai faltar lenha…

Jornalismo sério e embasado. Sinceramente, as chamadas são melhores que as do Terra!

choose life. choose a job. choose a career.

Férias, férias, férias, marcadas pra quarta-feira que vem. Só dez dias, mas vão ser dez dias importantíssimos pra minha sanidade mental. Cansei, caralho, CANSEI nessas últimas semanas.
Aí seguinte, ontem joguei na Mega Sena, Loto Mania, Dupla Sena, e quem sabe de um lado ou de outro eu tenha um pedaço de sorte que me olhe bem de canto, e que me dê um auxílio (ou uns mil pilas) pra eu pelo menos conseguir melhorar meu humor.
Aliás, anda ácido como há muito não andava… E com motivos contundentes, e sinceramente? Com toda a razão.
Ando cansada de acreditar, esperar, querer, desquerer, pedir, implorar, fazer tudo sozinha, mudar, mudar de novo, planejar, executar, medir, mensurar, e todos os outros verbos que acabo esquecendo, já que minha cabeça voa longe, muito mais longe do que eu alcanço.
Quantas vezes eu me vejo no espelho de manhã e bato boca com minhas olheiras, a cara de cansaço e a vontade de desistir de tudo?
Passar o dia dormindo, dormir durante anos, só precisar de pouca coisa, espalhar meus livros na cabeceira da cama e xícaras e mais xícaras de chá formando coloridos colchões de fungos no fundo.
Daí durante um minuto eu decido desistir, largar tudo, largar a vida de trabalhar, viver da renda que me é de direito, abraçar o INSS, sorrir pra o meu travesseiro e enfiar a cabeça tão fundo que eu não escute nem meus pensamentos.
E no momento seguinte, penso no quanto eu seria covarde, em como eu desperdiçaria meu talento, em como eu ia olhar de novo pro meu filho e explicar que não, não temos como fazer a recarga no cartão da Megazone.
E aí se eu desistisse de tudo, eu desistiria do meu apartamento, do meu carro, das minhas viagens e aventuras de mãe e filho, das bobagens que eu planejo e de tudo que eu ainda quero fazer na minha vida.
Complicado.
Muito complicado.
Quando eu me perco assim entre querer e não querer acabo perdendo mais tempo do que seria necessário e útil pra que eu tome decisões acertadas e coerentes. Daí, como tu já deve ter suposto, acabo metendo os pés pelas mãos e fazendo tudo atravessado.
Bom, mas então, férias, finalmente, e quem sabe assim eu consigo voltar ao meu estado normal.

Por enquanto o que tem rolado é…

WAR! Vou passar a receita de quentão mais sucesso do mundo no próximo post! Aguardem!

Bons momentos, outros nem tão bons, e alguns outros ótimos momentos!

Fire
Frio. Amo.

Stella, minha amiga
Great moments!

Portal da Serra
Funny moments :)

E o Igor se divertindo como sempre, divertindo a minha vida :)

frio? é psicológico.

Como dizia minha avó, um frio de renguear cusco ali na rua.
São meio dia e faz 7° na linda Porto Alegre…
Pelo menos aqui dentro da empresa faz quentinho, né? NÃO. Alguém muito, mas muito mau, com um coração de gelo e provavelmente com cara de Jack Nicholson deve estar rindo da gente aqui nesse congelador.
Realmente me sinto como um tomate na gaveta dos vegetais da geladeira… Reclamo, mas sei que mais pra cima tá pior.
E a coragem pra sair e almoçar? Tudo envolve mais ou menos 10 minutos de caminhada… =’(
Mas pelo menos a manhã foi esquentadinha de leve com um chá de ervas chinesas e um limãozinho caseiro, graças ao tio Jango e sua mão mágica pra plantar.

Mr. Lemon

Mas e o findi? Ah, o findi foi dividido entre as enxaquecas mensais, reclamação do frio (principal esporte gaúcho de inverno) e passeando com o pequeno, já que em casa fazia frio igual na rua.

Sábado teve uma tarde agradável de compra de meias, calças e moletons, seguido de um lanchinho no AppleBees, com direito a leitura e uns papos sérios sobre cuidar do caderno e tamanho de letra:

Applebees

E no domingo teve café, cinema (Os Pinguins do Papai)…

Café no Bourbon

… e o aniversário da Carla, cujo filho tá indo pra um bom caminho.
Eu disse que o guri ia ser bom.

Gabriel desenhando
Clica pra aumentar a foto que vale a pena.

No mais, em casa congelamos um pouco, brincamos mais um pouco, dormimos e claro, aproveitamos o tempo livre pra não fazer NADA. =D

Enroladinho

Diretamente da sua mansão com detalhes paquistaneses, o Chico, que atualmente não tem saído nem pra correr na rodinha.
Viu? Inverno deixa TODO mundo preguiçoso.

Chico espiando

Bom, vou almoçar, que saco vazio não esquenta (?).

happy easter!

Afinal… Quem não queria, não é mesmo?
Ps: Não, ele não ganhou esse pote de Nutella :P

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(*o*)